Ξέρετε πώς να επιλέξετε μηχανή πλήρωσης αποστείρωσης τροφίμων;
1. Καθορίστε τις δικές σας ανάγκες
Οι διαφορετικές βιομηχανίες τροφίμων στον σύγχρονο κόσμο έχουν διαφορετικά πρότυπα και πρότυπα. Για παράδειγμα, στη γαλακτοβιομηχανία, οι απαιτήσεις για αποστείρωση είναι πολύ υψηλές επειδή προϊόντα όπως το γάλα είναι επιρρεπή στην ανάπτυξη βακτηρίων. Απαιτούνται μηχανές πλήρωσης αποστείρωσης που μπορούν να πληρούν αυστηρά πρότυπα υγιεινής προκειμένου να επιτευχθεί εμπορική στειρότητα. Εάν ασχολείστε με τη βιομηχανία χυμού φρούτων, τότε εκτός από την αποστείρωση, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη την προστασία των θρεπτικών συστατικών και της γεύσης του χυμού, αυτή τη φορά η επιλογή της μηχανής πλήρωσης θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη το αποτέλεσμα της αποστείρωσης καθώς και την διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος.
2. Χαρακτηριστικά προϊόντος
Ιξώδες
Εάν πρόκειται για τρόφιμο υψηλού ιξώδους, όπως σάλτσα, φυστικοβούτυρο κ.λπ., πρέπει να επιλέξετε ένα μηχάνημα που να μπορεί να προσαρμοστεί σε γέμιση υψηλού ιξώδους. Αυτά τα μηχανήματα έχουν συνήθως μεγαλύτερες θύρες πλήρωσης και ισχυρότερα συστήματα τροφοδοσίας για να εξασφαλίζουν ομαλή πλήρωση. Όπως και στην περίπτωση της πλήρωσης μαρμελάδας, μπορεί να είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί ένα σύστημα πλήρωσης εμβόλου, το οποίο είναι ικανό να ελέγχει με ακρίβεια την ποσότητα του προϊόντος υψηλού ιξώδους που πρόκειται να γεμίσει.
Ρευστότητα
Για προϊόντα με καλή ρευστότητα όπως το νερό και τα ποτά, μπορείτε να επιλέξετε μια μηχανή πλήρωσης με μέθοδο πλήρωσης αυτόματης ροής, η οποία χρησιμοποιεί τη βαρύτητα του υγρού για να γεμίσει με σχετικά γρήγορη ταχύτητα. Ωστόσο, εάν παράγετε ποτά που περιέχουν σωματίδια όπως ο πολτός, θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι η κεφαλή πλήρωσης δεν θα είναι βουλωμένη, ο σχεδιασμός των σωληνώσεων της μηχανής πλήρωσης πρέπει να καθαρίζεται εύκολα, για να αποφευχθεί η αναπαραγωγή των υπολειμμάτων πολτού.
Διαβρωτικότητα
Εάν το φαγητό έχει κάποιο βαθμό οξύτητας ή αλκαλικότητας, όπως ξύδι, μαρινάδες για τουρσί κ.λπ., το τμήμα της μηχανής πλήρωσης που έρχεται σε επαφή με το φαγητό πρέπει να είναι ανθεκτικά στη διάβρωση υλικά. Ο ανοξείδωτος χάλυβας χρησιμοποιείται συνήθως επειδή έχει καλή αντοχή σε όξινα και αλκαλικά περιβάλλοντα, γεγονός που μπορεί να εξασφαλίσει τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού σας και την ασφάλεια των τροφίμων.
3.Κλίμακα παραγωγής
Εάν είστε ένα μικρό εργοστάσιο επεξεργασίας τροφίμων, η ημερήσια παραγωγή μπορεί να είναι μόνο μερικές εκατοντάδες μπουκάλια, επιλέξτε ημιαυτόματη μηχανή πλήρωσης, χειροκίνητη βοηθητική φόρτωση και εκφόρτωση, μπορείτε να ελέγξετε αποτελεσματικά το κόστος μπορεί επίσης να καλύψει τις ανάγκες σας. Εάν είστε μεγάλη επιχείρηση τροφίμων, η ωριαία παραγωγή μπορεί να φτάσει χιλιάδες μπουκάλια ή ακόμα και δεκάδες χιλιάδες μπουκάλια, χρειάζεστε υψηλής ταχύτητας, υψηλό βαθμό αυτοματισμού της μηχανής αποστείρωσης και πλήρωσης, προκειμένου να καλύψετε τις απαιτήσεις της μεγάλης σας μηχανής - παραγωγή κλίμακας.
4.Βασικά ζητήματα απόδοσης
Ακρίβεια πλήρωσης
Η ακρίβεια πλήρωσης επηρεάζει άμεσα την ποιότητα και το κόστος του προϊόντος. Εάν η ποσότητα πλήρωσης δεν είναι αρκετή, θα προκαλέσει παράπονα καταναλωτών και θα επηρεάσει την εικόνα της μάρκας. εάν η ποσότητα πλήρωσης είναι πολύ μεγάλη, θα αυξήσει το κόστος παραγωγής.
Ταχύτητα πλήρωσης
Η ταχύτητα πλήρωσης είναι ένας βασικός παράγοντας που επηρεάζει την αποδοτικότητα της παραγωγής. Στη βιομηχανία τροφίμων, η περίοδος παραγωγής, η γρήγορη ταχύτητα πλήρωσης μπορεί να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς και να αυξήσει τα έσοδα της επιχείρησης.
Σχετικό προϊόν
Σύστημα ασηπτικής πλήρωσης
Εάν ενδιαφέρεστε για αυτό το προϊόν, κάντε κλικ στο Μάθετε περισσότερα για περισσότερες λεπτομέρειες.
