Εξοπλισμός ρολού παγωτού
Εξοπλισμός ρολού παγωτού(ονομάζεται επίσης stir-τηγανητό παγωτομηχανή, μηχανή για ρολό παγωτού, μηχανή παγωτού σε ρολό Ταϊλάνδης) είναι ένας εξειδικευμένος εμπορικός εξοπλισμός κατεψυγμένου επιδόρπιου που έχει σχεδιαστεί για να δημιουργεί το μοντέρνο, οπτικά ελκυστικό παγωτό σε ρολό μέσω γρήγορης κατάψυξης και χειροκίνητης ανάδευσης. Ρίχνοντας μείγμα παγωτού, φρέσκων φρούτων, καραμέλες ή άλλων επικαλύψεων σε ένα εξαιρετικά-κρύο επίπεδο πιάτο, το μείγμα καταψύχεται γρήγορα, στη συνέχεια ξύνεται και τυλίγεται σε ευαίσθητα κυλινδρικά ρολά-παρέχοντας μια μοναδική, διαδραστική εμπειρία φαγητού που αυξάνει την αφοσίωση των πελατών και την προβολή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
Διατίθεται σε μοντέλα μονής ψυχρής πλάκας, διπλής ψυχρής πλάκας, επιτραπέζιας και δαπέδου-όρθια, αυτός ο εξοπλισμός έχει σχεδιαστεί για εμπορική χρήση, με ισχυρά συστήματα ψύξης,-κατασκευή ποιότητας τροφίμων και χειριστήρια φιλικά προς τον χρήστη-. Χρησιμοποιείται ευρέως σε παγωτατζίδικα, καταστήματα γλυκών, καφετέριες, φορτηγά τροφίμων, περίπτερα εμπορικών καταστημάτων και κέτερινγκ εκδηλώσεων, προσφέροντας υψηλή κερδοφορία, ευέλικτη προσαρμογή και εύκολη λειτουργία. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μηχανές παγωτού, ο εξοπλισμός παγωτού σε ρολό μετατρέπει την προετοιμασία του γλυκού σε μια ζωντανή, θεατρική παράσταση, καθιστώντας την μια ξεχωριστή προσφορά για επιχειρήσεις που θέλουν να προσελκύσουν πελάτες και να ενισχύσουν τα έσοδα.
|
Παράμετρος |
Επιτραπέζιο μονό τηγάνι (RT-100) |
Επιδαπέδιο-Διπλό ταψί (RT-200) |
Τύπος κιβωτίου υψηλής χωρητικότητας-(RT-300) |
Φορητό μονό τηγάνι (RT-050) |
|---|---|---|---|---|
|
Μοντέλο |
RT-100 |
RT-200 |
RT-300 |
RT-050 |
|
Τύπος κρύου πιάτου |
Μονό, στρογγυλό (διάμετρος 50 cm) |
Διπλό, τετράγωνο (52x52cm έκαστο) |
Πολλαπλών-Σχεδίαση κουτιού πιάτων (60x60 cm το καθένα) |
Μονό, τετράγωνο (45x45 εκ.) |
|
Σύστημα ψύξης |
Συμπιεστής Panasonic, Χαλκοσωλήνες |
Συμπιεστής Embraco, Full Copper Condenser |
Διπλοί Συμπιεστές, Ομοιόμορφη Ψύξη |
Μίνι Εμπορικός Συμπιεστής |
|
Ελάχιστη θερμοκρασία |
-25 βαθμοί |
-30 μοίρες |
-30 μοίρες |
-20 βαθμοί |
|
Εξουσία |
900W |
2800W |
3500W |
600W |
|
Τάση/Hz |
220V/50Hz (110V/60Hz προαιρετικά) |
220V/50Hz (380V προαιρετικά) |
380V/50Hz |
220V/50Hz (Προαιρετική μπαταρία) |
|
Ψυκτικός |
R290a |
R404A |
R410A |
R134a |
|
Παραγωγική ικανότητα |
20–30 Μερίδες/ώρα |
30–60 Μερίδες/ώρα |
80+ Μερίδες/Ώρα |
15–25 Μερίδες/ώρα |
|
Χαλαρότητα-Χρόνος αδράνειας |
20–30 λεπτά |
15–25 λεπτά |
10–20 λεπτά |
25–35 λεπτά |
|
Υλικό |
304 από ανοξείδωτο χάλυβα (σώμα & πλάκα) |
304 από ανοξείδωτο χάλυβα (σώμα & πλάκα) |
304 από ανοξείδωτο χάλυβα (σώμα & πλάκα) |
304 από ανοξείδωτο χάλυβα (σώμα & πλάκα) |
|
Διαστάσεις (Π×Β×Υ) |
62×62×86εκ |
107×56×78,5 εκ |
120×80×100 εκ |
34×30×31 εκ |
|
Καθαρό Βάρος |
65 κιλά |
90 κιλά |
150 κιλά |
25 κιλά |
|
Ειδικά Χαρακτηριστικά |
Ψηφιακός έλεγχος, αυτόματη απόψυξη, συμπαγής |
Dual Pan, Caster Wheels, AI Temp Control |
Υψηλή απόδοση, πολλαπλή-Πλάκα, προστατευτικό φτερνίσματος |
Φορητό, ελαφρύ, με μπαταρία-Λειτουργεί |
|
Πιστοποιήσεις |
CE, FDA, SGS |
CE, ETL, NSF, ISO 9001 |
CE, ISO 9001, NSF |
CE, RoHS |
|
Διάρκεια ζωής (Εξοπλισμός) |
5–10 χρόνια (Σωστή συντήρηση) |
5–10 χρόνια (Σωστή συντήρηση) |
8–12 χρόνια (Σωστή συντήρηση) |
5–8 χρόνια (Σωστή συντήρηση) |
Πλεονεκτήματα τουΠαγωτομηχανή
Ταχεία κατάψυξη και σταθερή απόδοση
Ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας: Η ψυχρή πλάκα (από αλουμίνιο{0}}ποιότητας τροφίμων ή ανοξείδωτο χάλυβα) διαθέτει ομοιόμορφα κατανεμημένους σωλήνες ψύξης, αποτρέποντας την ανομοιόμορφη κατάψυξη που προκαλεί μαλακά ή ραγισμένα ρολά. Αυτό διασφαλίζει ότι κάθε παρτίδα ρολού παγωτού έχει μια λεία, κρεμώδη υφή.
Γρήγορη χαλάρωση-Κάτω και ανάκτηση: Ο εξοπλισμός φτάνει τη βέλτιστη θερμοκρασία κατάψυξης σε 15–30 λεπτά και διατηρεί σταθερή ψύξη κατά τη συνεχή χρήση, υποστηρίζοντας 20–80+ μερίδες ανά ώρα ανάλογα με το μοντέλο.
Τρόφιμα-Grade & Hygienic Design
Τρόφιμα-Υλικά ποιότητας: Το ψυχρό πιάτο, το σώμα του μηχανήματος και όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα- είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι 304-ανθεκτικό στη διάβρωση-, καθαρίζονται εύκολα και συμμορφώνονται με τα πρότυπα FDA, CE και NSF.
Εύκολος Καθαρισμός & Συντήρηση: Η αφαιρούμενη ψυχρή πλάκα, η λεία επιφάνεια και η λειτουργία αυτόματης-απόψυξης απλοποιούν τον καθαρισμό, μειώνουν τον χρόνο εργασίας και διασφαλίζουν τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς υγιεινής των τροφίμων. Τα περισσότερα μοντέλα διαθέτουν λειτουργία απόψυξης με ένα κουμπί-για την αφαίρεση της συσσώρευσης παγετού μεταξύ των παρτίδων.
Ευέλικτο και προσαρμόσιμο για διαφορετικές προσφορές
Συμβατότητα πολλαπλών-συστατικών: Λειτουργεί με γαλακτοκομικά-μίγμα παγωτού, χυμούς φρούτων, γιαούρτι, μιλκσέικ και εναλλακτικές λύσεις με βάση τα φυτά-(σόγια, γάλα βρώμης). Οι χειριστές μπορούν να προσθέσουν φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς, καραμέλες, μπισκότα ή σιρόπια για να δημιουργήσουν προσαρμοσμένες γεύσεις.
Δυνατότητα πολλαπλών-λειτουργιών: Πέρα από το παγωτό σε ρολό, πολλά μοντέλα μπορούν επίσης να φτιάξουν λάσπη, πάγο χιονιού, χυλό πάγου, ακόμη και τηγανίτες (για μοντέλα ηλεκτρικής θέρμανσης), διευρύνοντας τις επιλογές μενού και τις ροές εσόδων.
λεπτομέρεια
Χρήση
Πριν από τη χρήση, ενεργοποιήστε το μηχάνημα και αφήστε το να κρυώσει εκ των προτέρων για 15–30 λεπτά έως ότου η ψυχρή πλάκα φτάσει τη συνιστώμενη θερμοκρασία (-20 βαθμοί έως -30 βαθμοί ). Μην ρίχνετε το μείγμα πάνω στο πιάτο πριν κρυώσει πλήρως, γιατί αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα μαλακά, ανομοιόμορφα ρολά.
Χρήση
Καθαρίζετε το κρύο πιάτο αμέσως μετά από κάθε χρήση με ένα μαλακό, υγρό πανί και απολυμαντικό{0}ποιότητας τροφίμων. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία αυτόματης-απόψυξης για να αφαιρέσετε τη συσσώρευση πάγου. αποφύγετε τη χρήση αιχμηρών εργαλείων που μπορεί να χαράξουν την πλάκα.
Εφαρμογή
1. Καταστήματα επιδορπίων και παγωτού (Κύρια εφαρμογή)
Ο εξοπλισμός παγωτού σε ρολό είναι ο βασικός πόλος έλξης για τα καταστήματα επιδορπίων και τα παγωτατζίδικα, προσφέροντας μια μοναδική εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό παγωτό με scooped. Καθοδηγεί την κίνηση και τους επαναλαμβανόμενους πελάτες μέσω της διαδραστικής διαδικασίας προετοιμασίας.
Εξειδικευμένα καταστήματα παγωτού σε ρολό: Επιδαπέδια-μοντέλα διπλού τηγανιού ως κεντρικό στοιχείο, που προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα γεύσεων και μικτών-σε φαγητών (φρέσκα φρούτα, σοκολάτα, ξηροί καρποί) για να καλύψουν διαφορετικά γούστα. Η διαδραστική εμπειρία ενθαρρύνει τους πελάτες να παραμείνουν περισσότερο και να μοιραστούν την εμπειρία τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Καταστήματα Gelato & Frozen Yogurt: Μοντέλα επιτραπέζιου τηγανιού για να συμπληρώνουν τις υπάρχουσες προσφορές, προσθέτοντας παγωτό σε ρολό και παγωμένα ρολά γιαουρτιού για να διευρύνετε την ποικιλία μενού και να προσελκύσετε νεότερους πελάτες.
2. Καφετέριες & Καταστήματα Ποτών
Καφετέριες & Μπιστρό: Συμπαγή επιτραπέζια μοντέλα για να προσθέσετε μια premium επιλογή γλυκού, συνδυάζοντας παγωτό σε ρολό με καφέ, τσάι ή αρτοσκευάσματα για να αυξήσετε τη μέση αξία παραγγελίας. Η οπτική γοητεία του παγωτού σε ρολό ενισχύει την ατμόσφαιρα του καφέ και προσελκύει νέους πελάτες.
Milk Tea & Bubble Tea Shops: Φορητά ή επιτραπέζια μοντέλα που προσφέρουν παγωτό σε ρολό ως επιδόρπιο ή αυτόνομο επιδόρπιο, αξιοποιώντας τη δημοτικότητα τόσο του τσαγιού με φούσκες όσο και του παγωτού σε ρολό στους νεαρούς καταναλωτές.
3. Κινητές & Εποχιακές Επιχειρήσεις
Φορτηγά τροφίμων και κινητά καρότσια: Φορητά μοντέλα μονό τηγάνι, ελαφριά και εύκολα στη μεταφορά, ιδανικά για φεστιβάλ, παραλίες, εκθέσεις και υπαίθριες εκδηλώσεις. Ο συμπαγής σχεδιασμός ταιριάζει σε περιορισμένο χώρο, ενώ η διαδραστική προετοιμασία προσελκύει πλήθη.
Pop-Up Stalls & Mall Kiosks: Επιτραπέζια ή επιδαπέδια-όρθια μοντέλα για τοποθεσίες υψηλής-επισκεψιμότητας, όπως εμπορικά κέντρα, αεροδρόμια και σιδηροδρομικούς σταθμούς. Η-συναρπαστική διαδικασία προετοιμασίας προσελκύει ορμητικούς αγοραστές και αυξάνει τις πωλήσεις.
Περισσότερα Προϊόντα
Αν σας ενδιαφέρει αυτόΕξοπλισμός ρολού παγωτούή άλλα σχετικά προϊόντα, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας ανά πάσα στιγμή, έχουμε επίσης άλλα προϊόντα στη βιομηχανία προϊόντων φίλτρων. Μπορείτε να κάνετε κλικ παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Εξοπλισμός ρολού παγωτού, Κίνα κατασκευαστές εξοπλισμού παγωτού σε ρολό, προμηθευτές, εργοστάσιο
Ένα ζευγάρι
Εμπορική παγωτομηχανήΕπόμενη
Σκληρή παγωτομηχανήΜπορεί επίσης να σας αρέσει
Αποστολή ερώτησής